おすすめ醤油はコレだ!Amazonオタクの僕が選ぶ、だしが超効いてる醤油。

   

ま! ドスケンです。

僕は料理の味付けには、たまーにウルサイんですよね。

 

でも超高級食材使ったりとか、不健康に油使いまくったりとか、そんなのは好きじゃないんですよね。

美味いの当たり前だろ!って感じのね。

 

なので庶民的かつ、健康的で超美味いってのがベストなんですよ。

何かの漫画で超金持ちが、結局【塩サバ定食】が一番美味いって言ってたのと同じ感じです。

 

 

そんな僕が、最近気に入っている醤油があるので紹介します。

醤油は日本の心です。

日本に生まれたからには醤油を使い倒したい。

そうだよな?

 

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僕のオススメ醤油

 

さっそくですが、この醤油になります。

 

だしが良くでる宗田節。

名前がまずカッコいいし和を感じる。

 

なんと透明の醤油です!

ってのは嘘で、これは空の状態です。

 

かつお節が入っているだけですね。

最初はこの状態で販売されています。

 

ここに市販の醤油を入れて二週間待つと、だしが良くでる醤油になるのです!!

 

二週間経過したのが、こちら。

 

すんごい美味そうな雰囲気が爆発寸前ですよ。

 

いやぁ二週間が長いのなんのって。

 

 

ふたに日付を書いているので、間違える事はありません。

 

ちなみに減ってくると、つぎ足しながら一年は使えると言う代物。

 

まるで鰻屋の秘伝のタレみたいですよね(笑)

なんか大事なものが出来た感じがします。

 

小まめに補充していかないと、半分くらい減ってから補充したら、味が浸透するのに時間がかかります。

そこは注意して下さいね。

 

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だしが良くでる宗田節使ってみた

 

味としては、かつおベースの染み染みした味になります。

 

僕のオススメはご飯にシーチキンかけたものに、めっちゃ合います(笑)

あと、卵焼きもめっちゃ美味い!!!!

 

みろ、この庶民的なセレクトを!(笑)

 

ひょぉおおおお!!!!

って感じになりますね(^_-)-☆

大人だったら一品くらい、こんなコダワリの調味料を持っていたい。

そんな貴方にもオススメ!!

 

みなさんも、ぜひ試してみて下さいね!!!

今日も使っています。

 

 

プレゼント用にも!!

 

以上ドスケンでした(^_-)-☆

 

 - 多分役立つ知識 , ,